Vitacur Bio Nachtkerzenölset I

Vitacur Bio Nachtkerzenölset I	26,61 EUR incl. 7 % UST exkl. Versandkosten 53,22 EUR pro Stück
Art.Nr.: SBS392-0250 Artikeldatenblatt drucken

1 x Bio Nachtkerzenöl in der Violettglasflasche 250ml
1 x Bio Nachtkerzenöl in der Nachfüllflasche 250ml

- Stickstoffabfüllung - Erste Kaltpressung - in Deutschland gepresst - DE-Öko-013 -

Vitacur BIO Nachtkerzenöl ist ein Bioöl in höchster Qualität aus erster Kaltpressung des frischen Samenkorns. Nur das Nachtkerzenöl aus erster Kaltpressung enthält die wertvollen naturbelassenen Inhaltsstoffe, welche dem Öl den unverwechselbaren Charakter geben. Unsere Öle werden in Deutschland mit den modernsten Verfahren kalt gepresst. Die Abfüllung erfolgt im Omega Safe Verfahren unter reiner Stickstoffatmosphäre und Lichtausschluss. So kommt das frisch gepresste Nachtkerzenöl während des Produktionsprozesses nie mit Sauerstoff und Licht in Kontakt. Eine Oxidation des empfindlichen Bio Nachtkerzenöls und eine beginnende Lichtalterung werden verhindert. Zusätzlich wird das Bio Nachtkerzenöl für den optimalen Lichtschutz in Miron Violett-Glasflaschen abgefüllt.

Das garantiert eine Qualität und Frische , die bei Ihnen zu Hause auch wirklich ankommt und auf die Sie sich verlassen können.

Nachtkerzenöl wird aus den Samen der Nachtkerze (Oenothera biennis L.) kalt gepresst. Es ist in seiner Zusammensetzung ein ungewöhnliches Speiseöl. Es hat einen sehr hohen Anteil essentieller Fettsäuren, wie die mehrfach ungesättigte Linolsäure (LA, Omega-6-Fettsäure) mit ca. 74 %, Gamma-Linolensäure (GLA, Omega-6-Fettsäure) mit 8,7%, der einfach ungesättigten Ölsäure (Omega-9-Fettsäure) mit ca. 8% und den gesättigten Fettsäuren Palmitinsäure mit 6% und Stearinsäure mit 2%. Neben wichtigen Aminosäuren und Mineralien enthält Nachtkerzenöl auch das physiologisch wirksame Vitamin E (Alpha-Tocopherol), das als Antioxidanz bei der Verminderung der Zellalterung eine entscheidende Rolle spielt. Der Gehalt an Alpha-Tocopherol liegt bei ca. 58mg/100g Öl.

Der hohe Gehalt an Gamma-Linolensäure (GLA) macht Nachtkerzenöl so außergewöhnlich. Gamma-Linolensäure ist eine essentielle Fettsäure und Ausgangsstoff für entzündungshemmende, Fieber und Schmerz senkende Gewebshormone (Prostaglandine). Die ungesättigten Fettsäuren spielen eine entscheidende Rolle im Stoffwechsel des Menschen. Ein Mangel oder ein schlechtes Verhältnis der Fettsäuren zu einander führt zu Störungen. Durch die Einnahme von Nachtkerzenöl kann ein Mangel an Gamma-Linolensäure ausgeglichen werden.

Nachtkerzenöl kann auch äußerlich sehr gut angewendet werden. Reiben Sie die betroffenen Stellen mehrmals mit dem Öl ein.

Ernährungsphysiologisch sehr wertvoll - Nachtkerzenöl gehört zu den Speiseölen mit dem höchsten Gehalt an Gamma-Linolensäure (8,7 %). Verzehrempfehlung 2-3g täglich.

**Die Produktdaten auf einen Blick**
Herkunftsland der Samen (kbA):	Niederlande
Pressung:	1. Kaltpressung, Deutschland, Ökokontrollnummer DE 013
Aufbewahrung:	in Violett-Glasflasche, kühl (10-15°C),
Geschmack / Geruch:	würziger Geschmack
Farbe:	grünlichgelb
Vitamin E Gehalt:	58mg/100mg,
Rauchpunkt:	100°C, Nachtkerzenöl darf nicht erhitzt werden
Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD)	ungeöffnet 6 Monate nach Kaufdatum

**Die Zusammensetzung der Fettsäuren auf einen Blick**
gesättigte Fettsäuren
Palmitinsäure C16:0	06,3%
Stearinsäure C18:0	01,9%
einfach ungesättigte Fettsäuren
Ölsäure 18:1 (Omega-9)	07,8%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren
Linolsäure C18:2 (Omega-6)	73,9%
Alpha-Linolensäure C18:3(Omega-3)	00,5%
Gamma-Linolensäure C18:3 (Omega-6)	08,7%

(Analysen unterliegen den üblichen biologischen Schwankungen bei Naturprodukten,
Quelle: Analysezertifikat)

Literatur zum Thema:

Diesen Artikel haben wir am Dienstag, 12. Mai 2009 in unseren Katalog aufgenommen.

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