Vitacur Bio Nachtkerzenöl in Nachfüllflasche 100 ml

Vitacur Bio Nachtkerzenöl in Nachfüllflasche 100 ml	6,99 EUR incl. 7 % UST exkl. Versandkosten 69,90 EUR pro Liter
Art.Nr.: SBR392-0100 Artikeldatenblatt drucken

- Erste Kaltpressung - DE-ÖKO-013 -

Vitacur BIO Nachtkerzenöl ist von höchster Qualität aus erster Kaltpressung der frischen Nachtkerzensamen aus kontrolliert biologischem Anbau. Nur Öle aus erster Kaltpressung enthalten die wertvollen naturbelassenen Inhaltsstoffe, die unser Körper braucht. Vitacur Bio Nachtkerzenöl ist frei von schädlichen Inhaltsstoffen wie Rückstände von Düngemitteln, Pflanzenschutzmitteln oder Konservierungsstoffen.

Nachtkerzenöl wird aus den Samen der Nachtkerze (Oenothera biennis L.) kalt gepresst. Es ist in seiner Zusammensetzung ein ungewöhnliches Speiseöl. Es hat einen sehr hohen Anteil essentieller Fettsäuren, wie die mehrfach ungesättigte Linolsäure (LA, Omega-6-Fettsäure) mit ca. 74 %, Gamma-Linolensäure (GLA, Omega-6-Fettsäure) mit 8,7%, der einfach ungesättigten Ölsäure (Omega-9-Fettsäure) mit ca. 8% und den gesättigten Fettsäuren Palmitinsäure mit 6% und Stearinsäure mit 2%. Neben wichtigen Aminosäuren und Mineralien enthält Nachtkerzenöl auch das physiologisch wirksame Vitamin E (Alpha-Tocopherol), das als Antioxidanz bei der Verminderung der Zellalterung eine entscheidende Rolle spielt.

Der hohe Gehalt an Gamma-Linolensäure (GLA) macht Bio Nachtkerzenöl so außergewöhnlich. Gamma-Linolensäure ist eine essentielle Fettsäure, die nur in sehr wenigen Ölen vorkommt. Sie dient - ebenso wie die anderen ungesättigten Fettsäuren - als Ausgangsstoff für entzündungshemmende, Fieber und Schmerz senkende Gewebshormone (Prostaglandine). Darüberhinaus sind ungesättigte Fettsäuren wichtiger Bestandteil der Zellmembranen und sowohl für die Struktur als auch die Funktion der Membranen im menschlichen Körper verantwortlich. Ein Mangel oder ein schlechtes Verhältnis der Fettsäuren zu einander führt zu Störungen im Stoffwechsel. Durch die regelmäßige Einnahme von Vitacur Bio Nachtkerzenöl leisten Sie einen wichtigen Beitrag zur Versorgung des Körpers mit Gamma-Linolensäure.

Bio Nachtkerzenöl zählt nicht zu den klassischen Bio Speiseölen. Es hat eine grünlich Farbe und einen herben, erdigen Geruch und Geschmack. Es kann nicht als alleiniges Speiseöl zur Zubereitung von Dressings verwendet werden. Mischen Sie einige Tropfen unter das fertige Dressing. Bio Nachtkerzenöl darf nicht erhitzt werden.

Nachtkerzenöl kann auch äußerlich sehr gut angewendet werden. Reiben Sie die betroffenen Stellen mehrmals mit dem Öl ein. Verwenden Sie Bio Nachtkerzenöl als Zusatz zu Ihrem Badewasser. Nach dem Bad bitte die Badewanne gründlich säubern damit sich keine Fettreste absetzen.

Vitacur Bio Nachtkerzenöl ist ernährungsphysiologisch sehr wertvoll - es gehört zu den Speiseölen mit dem höchsten Gehalt an Gamma-Linolensäure (8,7 %).
Verzehrempfehlung 2-3g täglich, ein Teelöffel sind ca. 2g.

**Die Produktdaten auf einen Blick**
Herkunftsland der Samen (kbA):	Niederlande
Pressung:	1. Kaltpressung, Deutschland, Ökokontrollnummer DE 013
Aufbewahrung:	in Violett-Glasflasche, kühl (10-15°C),
Geschmack / Geruch:	würziger Geschmack
Farbe:	grünlichgelb
Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD)	6 Monate nach Kaufdatum

**Die Zusammensetzung der Fettsäuren auf einen Blick**
gesättigte Fettsäuren
Palmitinsäure C16:0	06,3%
Stearinsäure C18:0	01,9%
einfach ungesättigte Fettsäuren
Ölsäure 18:1 (Omega-9)	07,8%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren
Linolsäure C18:2 (Omega-6)	73,9%
Alpha-Linolensäure C18:3(Omega-3)	00,5%
Gamma-Linolensäure C18:3 (Omega-6)	08,7%

(Analysen unterliegen den üblichen biologischen Schwankungen bei Naturprodukten,
Quelle: Analysezertifikat)

Literatur zum Thema:

Diesen Artikel haben wir am Mittwoch, 03. August 2011 in unseren Katalog aufgenommen.

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